电饭锅无花果蛋糕
第一次做蛋糕 ，心里没底。打蛋清都打的抽抽了
电饭锅无花果蛋糕的做法
步骤1
把蛋清和蛋黄分开盛在两个盆子里
步骤2
蛋清加三分之一糖打出鱼眼泡
步骤3
打15分钟作业打到稍微粘稠再加三分之一糖继续打加
步骤4
打成硬性发泡之后把最后三分之一糖继续打5分钟就好
步骤5
把蛋黄和一点白糖和少许盐搅拌，之后加牛奶和面粉搅拌成面糊
步骤6
加入之前打好的蛋清
步骤7
倒入电饭锅墩几下
步骤8
快熟时加入切好的无花果片和葡萄干
步骤9
出锅 ，香喷喷松软的蛋糕