诗文 | 简单六步做烤鸡,新奥尔良口味 |
释义 |
简单六步做烤鸡,新奥尔良口味主是就一包腌料和一个烤箱就可以搞定烤鸡,腌料某宝上有卖的。所以做起来很方便,大家赶快试试吧!是新奥尔良口味的。 烤鸡的做法步骤1 整鸡洗干净,用小刀在鸡身上戳些小洞,特别是鸡胸和鸡大腿这里,这是为了让腌料能更好的渗入。步骤2 然后把极美滋腌料直接倒在鸡身上,正反面都倒一些,开始帮鸡做按摩吧。因为洗鸡的时候鸡身上还有些水,所以加腌料的时候我也没有加过水。步骤3 腌制好的鸡,放入冰箱冷藏12小时以上。我因为觉得颜色不是很深,所以在烤的前面又加料腌制了一次。这是第二次腌制后的效果图,这样的颜色烤出来就漂亮了。步骤4 烤箱有烤全鸡的功能,所以就用上了。步骤5 温度调到200度,烤制时间大概是80-90分钟。前面60分钟不用盯着,后面开始就呆在烧箱旁盯着,万一烤过头就不好了。步骤6 拿生菜打底,小番茄做装饰,一盘美美的烤全鸡就完成了!烤鸡的烹饪技巧 |
随便看 |
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