诗文 | 葱香咸口儿玛格丽特饼干(入口即化、咸甜适中!最终版本) |
释义 |
葱香咸口儿玛格丽特饼干(入口即化、咸甜适中!最终版本)吃不惯西点,不喜欢甜腻,教您做一款咸口儿玛格丽特饼干,制作简单、咸甜适中、入口即化、的口感让人欲罢不能,老少皆宜哟! 玛格丽特饼干的做法步骤1 制作方法: 1:黄油室温软化,加入细砂糖和盐打发(呈白色羽毛状就是打发的状态哦) 2:将一个熟蛋黄磨成粉末筛入打发的黄油,过筛玉米淀粉和低筋粉混合物筛入黄油,用切拌法混合均匀 3:最后加入切成碎末的小葱切拌法拌均匀!步骤2 4:放入保鲜袋冷藏一个小时以上步骤3 5:取出保鲜袋里的面团,揉成小团状,用大拇指按压小面团,烤箱160度上下火预热,烘烤18分钟即成!步骤4 成品步骤5 成品步骤6 成品步骤7 成品步骤8 欢迎热爱烘培、旅行、美食的朋友关注我的个人公众号“食脍堂”:shikuaitang玛格丽特饼干的烹饪技巧 |
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