网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 水煮肉丸子
释义

水煮肉丸子

第一次给家人做,女儿很爱吃

水煮肉丸子的用料

下五花肉 1斤 鸡蛋 一个
淀粉 两勺 料酒 三勺
鸡精 适量 酱油 一勺
葱花 适量 姜 适量
香菜 一两

水煮肉丸子的做法

步骤1

五花肉剁成肉馅,加盐,料酒,酱油,鸡精,白胡椒粉,淀粉,油,鸡蛋。可以放一些葱花

步骤2

肉馅按一个方向搅拌上劲,边搅拌边加少量的水,使丸子更软嫩

步骤3

锅上坐水烧开,烧开后改小火。肉馅用手捏成丸子,一个一个下到锅里
水煮肉丸子的做法图解4

步骤4

香菜切段下到锅里,几分钟后即可盛出O(∩_∩)O

水煮肉丸子的烹饪技巧

勺可以用普通汤勺

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 15:43:56