诗文 | 水煮肉丸子 |
释义 |
水煮肉丸子第一次给家人做,女儿很爱吃 水煮肉丸子的做法步骤1 五花肉剁成肉馅,加盐,料酒,酱油,鸡精,白胡椒粉,淀粉,油,鸡蛋。可以放一些葱花步骤2 肉馅按一个方向搅拌上劲,边搅拌边加少量的水,使丸子更软嫩步骤3 锅上坐水烧开,烧开后改小火。肉馅用手捏成丸子,一个一个下到锅里步骤4 香菜切段下到锅里,几分钟后即可盛出O(∩_∩)O水煮肉丸子的烹饪技巧勺可以用普通汤勺 |
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