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诗文 莲藕排骨汤
释义

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的用料

排骨 两条 莲藕 一截
生姜,香葱 适量 八角,香叶,丁香,白芷 各一颗

莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨清洗,焯水,去浮沫,然后冲洗干净。汤煲加足水,放入排骨,生姜,八角,丁香,香叶,白芷,大火烧开,调小火慢炖一小时。莲藕刮洗干净,切滚刀块,入汤锅烧开,加盐适量,煲二十分钟出锅,撒上葱花即可。

莲藕排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/24 21:18:09