诗文 | 榨菜豆芽炒肉丝 |
释义 |
榨菜豆芽炒肉丝超级下饭的一道菜。 榨菜豆芽炒肉丝的做法![]() 步骤1 里脊切丝,豆芽泡水后沥干水,蒜切片,榨菜撕开。![]() 步骤2 下油炒肉丝,放一点点生抽,肉变白后再炒一会盛出来(家里没有加姜了,有姜的可以放点,不容易粘锅)。![]() 步骤3 放少量油,下蒜片和辣椒炒出香味,放入豆芽翻炒,豆芽软点后,加一点点盐和十三香(盐不要多,待会榨菜有盐)。变软后出了点汁,加入肉丝翻炒。![]() 步骤4 最后加入榨菜,放鸡精,加点白糖,味很正哦。翻炒一会就出锅,开吃!榨菜豆芽炒肉丝的烹饪技巧可以用香菇代替豆芽,也很好吃哟! |
随便看 |
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