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诗文 韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤
释义

韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤

韩式泡菜汤的用料

猪肉 香菜 两棵
香菇 三个 泡菜 半颗
辣酱 一勺 豆腐
油豆腐
辣椒

韩式泡菜汤的做法

韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解1

步骤1

蒜,姜,辣椒切好备用
韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解2

步骤2

泡菜剪成小块
韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解3

步骤3

豆腐跟油豆腐切成片
韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解4

步骤4

香菇切成片,香菜把根切掉在切成两段
韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解5

步骤5

一勺辣酱,加水淀粉(也可以是洗米水)
韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解6

步骤6

猪肉切成五厘米长宽
韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解7

步骤7

热油,加蒜,辣椒,姜炒香

步骤8

加泡菜翻炒后倒去辣酱跟水淀粉
韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解9

步骤9

将香菇,豆腐,油豆腐,香菜根倒入,加适量盐,小火煮熟
韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤的做法图解10

步骤10

盛盘加香菜叶

韩式泡菜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:21:27