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诗文 黄金牛肉包
释义

黄金牛肉包

儿子喜欢吃肉包,可外面的吃着不放心,就自己学会做了

黄金牛肉包的用料

牛肉 450g 胡萝卜 1根
生姜 适量 高筋面粉 500g
酵母 20g 南瓜 250g

黄金牛肉包的做法

黄金牛肉包的做法图解1

步骤1

为了馅儿的口感好?了两个鸡蛋
黄金牛肉包的做法图解2

步骤2

和面
黄金牛肉包的做法图解3

步骤3

醒面
黄金牛肉包的做法图解4

步骤4

包好后,先烧开水,再放上包子,蒸二十分钟,就这样成功啦

黄金牛肉包的烹饪技巧

南瓜蒸熟了,冷一会儿放到面里。酵母直接放到面粉里,因为南瓜水分多所以不用水和酵母,这样要趁南瓜还有余热时和面,要多揉一会让酵母完全化开。醒40分钟左右再揉一下,再醒十分钟,就开始包咯,馅的咸淡根据自己口味来哦……

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更新时间:2024/12/25 14:14:37