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诗文 红烧肉
释义

红烧肉

红烧肉的用料

五花肉 500g 生姜 三片
八角 一个 冰糖 五个
生抽老抽盐 适量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

1,五花肉洗干净,冷水焯去血水后,快刀切成三CM左右的正方形块状!2,锅内放油,放姜片冰糖,炒十秒钟后放肉,煸炒两分钟左右放生抽老抽适量,炒三分钟五分钟的!3放水,1000毫升水,大火煮开小火慢炖!炖到水剩300毫升时加一点盐调味,最后大火收汁!撒上葱花

红烧肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:05:01