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诗文 宝宝营养排骨汤
释义

宝宝营养排骨汤

宝宝辅食汤不宜太荤,瘦排骨几块就行

排骨汤的用料

小排骨 几块 小白萝卜 四五个
红萝卜 一根 鸡蛋豆腐 一条
小葱 几根 姜片 两片

排骨汤的做法

宝宝营养排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨先洗净焯水,水里加姜片料酒去味,水开捞出洗净
宝宝营养排骨汤的做法图解2

步骤2

重新放水炖,加葱姜煮半个小时左右
宝宝营养排骨汤的做法图解3

步骤3

准备辅料,白萝卜滚刀切用盐腌一会去萝卜味(煮前洗一下),或者开水里煮一会也行,玉米红萝卜切块
宝宝营养排骨汤的做法图解4

步骤4

先放老玉米煮,大概半个小时左右
宝宝营养排骨汤的做法图解5

步骤5

红萝卜和白萝卜放进去一起煮,排骨都是瘦肉没油水可以倒点食用油
宝宝营养排骨汤的做法图解6

步骤6

汤煮白了,萝卜烂就可以放盐
宝宝营养排骨汤的做法图解7

步骤7

出锅前加鸡蛋豆腐煮一分钟(超市有卖的我买了两块五一个),记住宝宝辅食口味要清淡

排骨汤的烹饪技巧

红萝卜和白萝卜可以一起吃,现在还没有一种所谓食物相克通过科学证明的。会不会降低营养这个谁也说不清,介意的朋友就不要混着吃啦。

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更新时间:2024/12/26 1:24:40