诗文 | 冰糖葫蘆 |
释义 |
冰糖葫蘆小時候的回憶就是媽媽牽著我的小手,一起去公園。每回到了公園媽媽都會給我買一串冰糖葫蘆。冰糖葫蘆我小時候甜蜜的記憶之一!! 冰糖葫芦的做法步骤1 把山楂去洗乾凈。放在盤子里備用。再用一個器皿內裝入冰水,備用。步骤2 在一個小鍋子里放入涼水,加熱,放入冰糖,慢慢溶解。請儘量用小火。步骤3 冰糖融化后把串好的山楂放入溶化的冰糖汁里,包裹糖衣。步骤4 把包好冰糖糖衣的山楂放入一開始準備的冰水裏,使外面的糖衣變硬,定型!步骤5 最後美麗的,童年記憶的冰糖葫蘆就完成了!!冰糖葫芦的烹饪技巧 |
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