冰糖葫蘆

小時候的回憶就是媽媽牽著我的小手，一起去公園。每回到了公園媽媽都會給我買一串冰糖葫蘆。冰糖葫蘆我小時候甜蜜的記憶之一！！

冰糖葫芦的用料

山楂 300g	冰糖 200g
開水 150g	冰水 500g

步骤1

把山楂去洗乾凈。放在盤子里備用。再用一個器皿內裝入冰水，備用。

步骤2

在一個小鍋子里放入涼水，加熱，放入冰糖，慢慢溶解。請儘量用小火。

步骤3

冰糖融化后把串好的山楂放入溶化的冰糖汁里，包裹糖衣。

步骤4

把包好冰糖糖衣的山楂放入一開始準備的冰水裏，使外面的糖衣變硬，定型！

步骤5

最後美麗的，童年記憶的冰糖葫蘆就完成了！！

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