诗文 | 白萝卜饭 |
释义 |
白萝卜饭小时候的味道,最近一直在重温,根本停不下来 白萝卜饭的做法步骤1 萝卜削皮,切丝,放点盐下去搓,直至萝卜丝变软,冲水沥水,热锅,放2辧蒜下去爆香,然后放萝卜丝翻炒一下,下点酱油、耗油下去继续翻炒至4成熟,下南乳翻炒至6成熟步骤2 米淘洗干净,放进锅里,和萝卜丝一起煸炒,至锅里收了些汁,放距米面1节半指头的水进去煮饭,待饭煮好,下切好的蒜苗搅拌,盖上饭盖闷2分钟左右便可白萝卜饭的烹饪技巧 |
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