彩虹餅乾☆
繽紛的餅乾，看起來就是心情好而且超簡單！！！
彩虹餅乾☆的做法
步骤1
黃油軟化攪拌均勻(用打蛋器或刮刀)、加入細砂糖拌勻步骤2
加入蛋液分兩次加，每次加都要拌均勻步骤3
篩入低筋麵粉，用刮刀拌成無干粉狀態的麵糰
步骤4
然後分成5份，每份加入你喜歡顏色的粉(我用的是可可粉，抹茶粉，草莓粉，紫薯粉，芒果粉)
步骤5
5種顏色做好後桿成長方形步骤6
桿好後依次疊起來，放冷藏30～1小時，取出稍微回到常溫狀態就可以切了(不要恢復到太軟不好切喔！)
步骤7
切好就可以烤了上下火160℃烤20分鐘左右
步骤8
成品，我用的是水果粉所以顏色比較暗，沒辦法像用色素那樣那麼亮彩虹餅乾☆的烹饪技巧
這個配方可以做12塊左右，沒把前後醜的部分切掉是14塊