棒棒糖蛋糕花束的正宗做法、蛋液、糖粉、泡打粉、低筋粉、黄油、各色巧克力、各色扎花彩纸、紫色彩带怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

棒棒糖蛋糕花束

一年一度的教师节马上来临，作为两个学生的妈妈总归提前想到。每年教师节不是送鲜花就是送巧克力，没什么创意大家都是一样的，这次我想送的不一样一点，有特色一点！

棒棒糖蛋糕花束的用料

蛋液 90g

糖粉 50g

泡打粉 1g

低筋粉 90g

黄油 60g

各色巧克力 400g

各色扎花彩纸 10厘米*10厘米 6张

紫色彩带适量

棒棒糖蛋糕花束的做法

步骤1

90克蛋液加入50克糖粉搅拌均匀，把泡打粉混入低筋粉中，用筛子筛到蛋液中，搅拌均匀，没用疙瘩。

步骤2

把60克黄油隔水融化成液体状分两次均匀搅拌在面糊了，装入裱花袋中，挤在棒棒糖蛋糕模了。

步骤3

放入烤箱中上下层180度，烤20分钟就好了，拿掉盖子，待蛋糕圆球不烫手，脱模。

步骤4

把各色巧克力隔水融化，把棒棒糖杆沾下巧克力再插入蛋糕中待巧克力干，再把蛋糕放入融化好的巧克力中滚一圈，插泡沫上晾干，用牙签沾不同颜色的巧克力画图案，花纹或者字体发挥自己的形象……

步骤5

准备好10厘米的正方形鲜花包装棉纸，折好备用，待棒棒糖蛋糕晾干以后装好袋子。

步骤6

一个棒棒糖蛋糕包扎一张彩色棉纸，用金属扎丝扎住。

步骤7

6个棒棒糖蛋糕可以扎一束，可以先把棒棒糖用彩带固定住，准备两张20厘米的正方形彩色棉纸折好，包裹在棒棒棒外面……

步骤8

用彩带把棒棒糖手柄部扎好，打好蝴蝶结，在打个死结，多出来的彩带用剪刀剪出鱼尾，就OK了！

步骤9

随便往杯子里一插也挺漂亮的吧！