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诗文 美味蛋挞
释义

美味蛋挞

美味蛋挞的用料

动物性淡奶油 150g 蛋黄 2个
低粉 8g 牛奶 100g
糖 20g

美味蛋挞的做法

步骤1

材料大集合

步骤2

淡奶油、牛奶、糖混合均匀,加入蛋黄搅拌均匀,加入低粉,拌匀过筛(使蛋挞更滑嫩)
美味蛋挞的做法图解3

步骤3

将蛋奶液倒入提前室温解冻的蛋挞皮,8分满
美味蛋挞的做法图解4

步骤4

入烤箱200度25分钟。注意观察烤到金色就可以了。

美味蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:46:35