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诗文 自制红烧肉
释义

自制红烧肉

自制红烧肉的用料

五花肉 500g 红烧酱油 3勺
桂皮 2个 八角茴香 2枚
糖 5勺

自制红烧肉的做法

步骤1

把五花肉切块,放入锅中加水(去血水),煮变色大概5分钟,捞出,煮肉的水留着到入一个容器里。

步骤2

在锅中放入少于的油,烧热,然后把肉放入,炒5分钟,加入酱油,炒3分钟。
自制红烧肉的做法图解3

步骤3

加煮肉的水,加入桂香,八角茴香,加入汤先发火炖,然后小火炖,大概30分钟,收完汤为止。

自制红烧肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 11:16:43