糯米酿鱿鱼

鱿鱼怎么吃，炒？炸？吃过蒸出来的感觉么，嘿嘿。。。。。挑战你的味觉，来试试吧。会发现味道也还不错哦。(展开)

糯米酿鱿鱼的用料

步骤1

把鱿鱼洗净放在盆里备用。

步骤2

肉切小粒，土豆胡萝卜辣椒切丁，葱姜一半切末，一半切丝。

步骤3

把糯米粉炒熟，为了减少蒸的时间，蒸的太久鱿鱼会很老。

步骤4

把糯米粉，加入第二部的材料（除了葱姜丝），以及油盐花椒面，加一点糖提味，加入鸡蛋搅拌均匀，馅料做好了。

步骤5

把第四步的馅料塞入鱿鱼中。上锅大火蒸18分钟。

步骤6

重新点火，加入油，葱姜丝，加入酱油，糖，一碗清水，烧开，勾芡，淋到蒸好的鱿鱼上，撒上香菜末即可。

鱿鱼须可以后来放进去，不然太老了，那就是狠狠有嚼头啦！

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