炸鸡和啤酒
都说看韩剧的菇凉嫁不出去，可是吃韩剧里的美食应该没关系吧～最近炸鸡和啤酒背炒的那么热，又看了鬼蜀和姜叔的杰作，手痒来试一下～
炸鸡和啤酒的做法
步骤1
排排坐吃果果～ 我一个人吃饭，两只鸡腿足够了～
步骤2
去皮，去骨。其实皮炸脆了也挺好吃哒，不浪费～
步骤3
肉肉切大小适口的块儿，碗里放料酒、胡椒碎、盐、淀粉、面粉、鸡蛋、抓匀腌十分钟。
步骤4
油大火烧到筷子插进去冒泡泡，肉肉准备～
步骤5
中火炸至泛黄，捞出稍等，大火把油再次烧滚。
步骤6
肉肉倒进去，大火脆皮上色。
步骤7
生菜垫底装盘，切一瓣柠檬。
步骤8
木油啤酒，还是红酒养颜啦～周日的下午阳光温暖，又开荤了罪过罪过，不过好幸福～～～！炸鸡和啤酒的烹饪技巧
1.面粉我用的自发粉，心里想着应该会有更松脆的口感，结果还不错～ 2.吃前挤上柠檬汁，姜叔教的，味道果然清新爽口～！