诗文 | 黄焖鸡 |
释义 |
黄焖鸡在学校经常去吃,回家想给爸妈做,爸妈喜欢吃土豆,所以我自己在里面加了土豆,做的时候很多都没顾上拍图。 黄焖鸡的做法步骤1 把鸡切成块,用料酒,生抽,姜腌制20分钟左右。步骤2 将葱切段,蒜切片,小米椒切好。步骤3 香菇发好,留下香菇水 。步骤4 葱切段,蒜切片,小米椒,青红椒切好。步骤5 油七成热时下小米椒,葱蒜炒出香味。步骤6 然后下鸡肉,煸炒至水分收干。步骤7 然后加入香菇水炖,加入调料,时间自己掌握,快出锅时加入青红椒,黄焖鸡就好了,放张成果图黄焖鸡的烹饪技巧尝试了土豆,不过土豆可能不容易炖好,这里就不写有土豆的了。 |
随便看 |
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