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诗文 萝卜:素丸子
释义

萝卜:素丸子

每次炸萝卜素丸子都和老公一起完成,我负责调味老公负责炸,26个月的熊孩子等着吃 ,满幸福的。'

萝卜素丸子的用料

红皮萝卜 半个 心里美萝卜 半个
胡萝卜 一个 葱,姜碎 适量
鸡蛋一个 胡椒粉 适量
盐 适量 食用油 适量
虾皮 适量 面粉

萝卜素丸子的做法

萝卜:素丸子的做法图解1

步骤1

萝卜洗净擦干,胡萝卜后洗的没照上
萝卜:素丸子的做法图解2

步骤2

用插板把萝卜制成丝,放适量的盐 别咸了影响口感(我放两小勺)用手抓十分钟出水
萝卜:素丸子的做法图解3

步骤3

萝卜出水后打一个鸡蛋进去放入适量胡椒粉(我也放两小勺),虾皮一小把喜欢可以多放一些盐就少放点,在放半碗面粉搅拌,拌啊拌(用手抓也可以)
萝卜:素丸子的做法图解4

步骤4

萝卜丝拌好了用手团成圆形,无水锅放油中火烧热,下丸子可以炸了
萝卜:素丸子的做法图解5

步骤5

团丸子
萝卜:素丸子的做法图解6

步骤6

丸子入锅
萝卜:素丸子的做法图解7

步骤7

炸成金黄色捞出,在入锅炸一下3分钟左右捞出。ok
萝卜:素丸子的做法图解8

步骤8

香哦

萝卜素丸子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/16 23:33:19