清蒸闸蟹
清蒸闸蟹的做法
步骤1
1、将闸蟹洗净后放入清水中，加两勺盐，浸20分钟； 2、在蒸锅内加入水，倒入少许白酒和放入几片生姜； 3、将浸后的蟹放入蒸锅上，每只背上放入一片生姜，开始蒸，20分钟即可；
| 诗文 | 清蒸闸蟹 |
| 释义 |
清蒸闸蟹清蒸闸蟹的做法
步骤1 1、将闸蟹洗净后放入清水中，加两勺盐，浸20分钟； 2、在蒸锅内加入水，倒入少许白酒和放入几片生姜； 3、将浸后的蟹放入蒸锅上，每只背上放入一片生姜，开始蒸，20分钟即可；清蒸闸蟹的烹饪技巧 |
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