面包机版豆沙大拧花吐司
豆沙大拧花吐司的做法
步骤1
除黄油外的主料入面包机，和面程序直至揉成面团。
步骤2
加黄油，继续和面，直至揉成光滑面团。
步骤3
启动发酵程序，直至面团发酵至2倍大小。
步骤4
取出排气并擀成圆片状。包入豆沙馅。
步骤5
将包入豆沙馅的面团再次擀成饼状。顶部不切断，用刀分成4条。
步骤6
辫成麻花状后，拿起两端，扭在一处。成品如花状。
步骤7
放入面包机，选择发酵程序。
步骤8
发酵至2倍大小，开始烤制。中色30分钟。
步骤9
视面包成色及是否烤熟调整烤制时间。
步骤10
出炉^_^从面包桶中扣出即可。