【宝宝1+辅食】黑芝麻馒头

一个人大晚上等着奶瓶消毒的时间没事情干做的-_-#

黑芝麻馒头的用料

步骤1

把酵母用20g温水化开后加入到面粉里，再把母乳加进去，（没有的可用等量奶粉）再把黑芝麻酱加进去用筷子搅到雪花片状开始揉面团，揉到光滑

步骤2

我的芝麻酱是这种农家自磨的纯芝麻酱，没有甜味的很厚重，如果用别的材料比例自由变化

步骤3

天气冷了发酵真的很麻烦，因为我做的时间本来就够晚了，后来干脆装保鲜袋里在空调房放了一个晚上-_-#

步骤4

发酵完排气，整理出想要的大小形状，再让它醒几分钟，用油纸垫着入锅蒸15分钟左右，开盖拿出来晾凉

步骤5

差不多就这样，女儿早上给吃了两个，其它被我分装好扔冰箱冷冻了！

一切材料皆可替换，水量按面粉的自身吸水性决定

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