诗文 | 红烧鳊鱼 |
释义 |
红烧鳊鱼老公不喜欢吃鱼~不过我做了这个红烧鳊鱼两次,每次他都能多吃不少饭~ 红烧鳊鱼的做法![]() 步骤1 鳊鱼一只~掏空内脏,洗干净晾干水分待用步骤2 锅内放油,把鱼放入锅内双面各煎至表面金黄。待煎至金黄后,倒入烧好的开水。然后倒入适量的盐和五香粉,再倒入适量的生抽、老抽和一两滴的香醋。再放入四五粒冰糖。步骤3 将每只辣椒都切成四小段,然后和葱姜蒜一起放入锅内。步骤4 盖上盖子,改小火慢炖。步骤5 等到锅中汤不多时,改大火收汁。![]() 步骤6 好了,香喷喷的红烧鳊鱼来了。红烧鳊鱼的烹饪技巧 |
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