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诗文 南瓜蘑菇猪肉蒸饺
释义

南瓜蘑菇猪肉蒸饺

蒸饺的用料

肥瘦猪肉馅 200g 平菇 150g
大葱 50g 面粉 250g
南瓜 120g 植物油 适量
盐 适量 生抽 适量
芝麻油 适量

蒸饺的做法

南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解1

步骤1

南瓜提前蒸熟,去皮用勺子辗成泥,两种面粉拌匀,加入南瓜泥,和成面团,因为南瓜比较嫩水分很大所以即使不加水也可以,如果南瓜老水分小可以适当加点温水,活好的面团放一边醒一会儿!
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解2

步骤2

平菇洗净,挤出多余水分,不用挤得太干,太干的话影响口感,切成小粒,葱花切沫,
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解3

步骤3

三样材料混合,根据个人的口味加入调味料,搅拌均匀就可以开始包了!
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解4

步骤4

包的时候根据个人喜好,包什么样的都可以,
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解5

步骤5

包好的蒸饺热水上锅蒸15-20分钟就可以享用了!

蒸饺的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:14:22