草莓酸奶冻芝士蛋糕
草莓酸奶冻芝士蛋糕的做法
步骤1
把现成买回来的蛋糕片铺在6寸蛋糕模具底部。步骤2
隔水融化cream cheese, 并用电动打蛋器搅拌至无颗粒状态。即可加入酸奶和牛奶，继续拌匀。步骤3
吉利丁片先用冷水泡软，然后沥干水，再隔水融化。待稍微降温后加入到芝士酸奶糊中拌均匀。就可以倒进模具中了，均匀地淋在蛋糕片上。冷藏4小时以上。
步骤4
鲜草莓铺好在已凝固好的冻芝士上面，可摆任何造型哦。
步骤5
最后QQ糖加点水，隔水融化成草莓果冻水，待稍降温，淋在蛋糕上。再冷藏1小时。
步骤6
脱模。即可享用。
步骤7
分蛋糕啦喂。
步骤8
不会太甜，清爽不油腻。很好吃。
步骤9
摆个盘。结束。谢谢观看。草莓酸奶冻芝士蛋糕的烹饪技巧
加大酸奶的分量，从而取代淡奶油，更加清爽不油腻。而且不加糖，多吃也不腻。