蒜蓉焗濑尿虾
冬天的虾肥，要吃趁时节。
蒜蓉焗濑尿虾的做法
步骤1
剁好蒜蓉，洗切好芫荽，芫荽头也要
步骤2
清洗干净虾，沥干水
步骤3
花生油热锅，加入蒜蓉跟芫荽头
步骤4
放入虾，立刻盖盖子，虾会跳。焗三到四分钟，中火，途中不时推一下锅子，可以放少许水，大概两汤匙。
步骤5
放入芫荽，胡椒粉，酱油少许，大火炒一两分钟
步骤6
搞定