秘汁大拌菜
秘汁大拌菜的做法
步骤1
醋、生抽、糖、梨汁（2：1：2：1）步骤2
将所有食材洗净，过一遍凉白开。步骤3
将黄瓜、红椒、洋葱切丝，香菜切小段，蒜拍碎。步骤4
取大碗，放入豆腐丝、黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜拌匀。步骤5
取小碗，加入醋、生抽、糖、梨汁、鸡精、香油、蒜充份拌匀。步骤6
将大小碗同时上桌，临吃临拌即可。
| 诗文 | 秘汁大拌菜 |
| 释义 |
秘汁大拌菜秘汁大拌菜的做法步骤1 醋、生抽、糖、梨汁（2：1：2：1）步骤2 将所有食材洗净，过一遍凉白开。步骤3 将黄瓜、红椒、洋葱切丝，香菜切小段，蒜拍碎。步骤4 取大碗，放入豆腐丝、黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜拌匀。步骤5 取小碗，加入醋、生抽、糖、梨汁、鸡精、香油、蒜充份拌匀。步骤6 将大小碗同时上桌，临吃临拌即可。秘汁大拌菜的烹饪技巧 |
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