腌制虾爬子
腌皮皮虾的做法
步骤1
虾爬子洗净备用
步骤2
姜拍碎切末
步骤3
香菜切碎
步骤4
葱切碎
步骤5
花椒煮水，凉透
步骤6
虾爬子加入盐、糖、黄酒、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、鸡精、陈醋、味素、花椒水、五香粉、腌制二个小时即可