小笼汤包
小笼汤包的做法
步骤1
肉皮处理干净加葱、姜、酒煮烂
步骤2
放入冰箱冷冻
步骤3
将皮冻取出切碎
步骤4
皮冻切碎
步骤5
用开水和面
步骤6
揉成面团
步骤7
抻成长条
步骤8
切成等份均匀的剂子
步骤9
按压
步骤10
擀皮
步骤11
将切好的皮冻加入肉馅中搅拌均匀
步骤12
开始包了
步骤13
漂亮吧
步骤14
放入蒸笼上汽后约7、8分钟
步骤15
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