诗文 | 姜蒜葱粉丝蒸虾 |
释义 |
姜蒜葱粉丝蒸虾姜蒜葱粉丝蒸虾的做法步骤1 鲜虾放水里放一会洗干净步骤2 从后背片开,挑掉黑色虾线步骤3 姜、蒜和葱分别切成末,辣椒忘记拍,切一个小米辣步骤4 1.粉丝用冷水泡软,约5分钟;2.沥干铺在盘子底下,把片成两半的虾铺在粉丝上面,撒上少许姜蒜葱(少许即可)3.上锅蒸10分钟,取出来如图步骤5 1.取一碗:加入半勺生粉、少许酱油、少许盐和清水调个芡汁;2.剩下的姜蒜葱末和小米辣,热少许油爆香后勾芡步骤6 淋在蒸好的粉丝虾上面,完成姜蒜葱粉丝蒸虾的烹饪技巧 |
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