不同寻常的点心——雪茄香脆片
雪茄脆饼如同雪茄一样让喜爱她的人痴迷，深陷，无法自拔。简单的配料，简单的过程，带给我们的却是不同寻常香脆宜口（使用长帝电烤箱CRDF42X制作）
雪茄香脆片的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
蛋白中滴入一滴香草精，用电动打蛋器搅打至去除其黏性，打至微微起泡状态，不要打发
步骤3
将去除黏性的蛋白倒入过筛后的面粉与糖粉中搅拌均匀
步骤4
加入鲜奶油，拌匀
步骤5
将黄油加热至70度，成为液态
步骤6
分三次加入面糊中，一定要充分与面糊拌匀后再加入下一次的黄油
步骤7
装入裱花袋，使用圆形裱花嘴在油纸上挤出直径3cm左右的圆形
步骤8
挤好一盘后轻敲烤盘使面糊摊开
步骤9
放入预热好的160度的烤箱中，烘烤15分钟，边角呈棕色即可出炉
步骤10
出炉后趁热卷饼干，凉后将无法卷起，取根较粗的筷子，将饼干从上向下卷起
步骤11
卷到最后饼干向下压封口，保持几秒钟定型
步骤12
卷好后将饼干晾凉，最后将两头挤上巧克力酱即可，也可粘上些杏仁碎哦
步骤13
撰写制作步骤