网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 【私房咸香猪骨波菜粥】
释义

【私房咸香猪骨波菜粥】

比暖男更暖的是珍爱善待自己,来碗营养美味的热粥是最好不过了,今年的冬天特别冷,寒冷逼人!大清早吃上碗暧洋洋的【咸香猪骨波菜粥】,满满的热量与能量瞬间传遍全身!新的一天开始喽......

菜粥的用料

猪尾骨(龙骨尾部】 300g 波菜 6棵
红罗卜 半个 姜片 3片
盐(腌肉用 2勺 大米 50g
沁洲小米 100g 水 适量
盐(加入粥内 适量 电高压锅

菜粥的做法

【私房咸香猪骨波菜粥】#比暖男更暖的是#的做法图解1

步骤1

猪骨洗净挤出水份加入2勺盐放入冰箱腌制一晚,或提前腌制3小时以上待用。
【私房咸香猪骨波菜粥】#比暖男更暖的是#的做法图解2

步骤2

小米,大米洗净待用
【私房咸香猪骨波菜粥】#比暖男更暖的是#的做法图解3

步骤3

腌制好的猪骨过水冲洗去掉多余的盐份,胡萝卜切块,生姜切片待煲,波菜洗净切丝待用。
【私房咸香猪骨波菜粥】#比暖男更暖的是#的做法图解4

步骤4

除了波菜丝,将其它材料放入电高锅的内胆内,注入清水,口感按自己的喜好,喜稠少水,喜稀多水。盖好盖子与保险阀选择保粥键即可。
【私房咸香猪骨波菜粥】#比暖男更暖的是#的做法图解5

步骤5

时间到排气后试味,最后加入波菜丝搅拌盖上盖子闷3-5分钟即可开吃。
【私房咸香猪骨波菜粥】#比暖男更暖的是#的做法图解6

步骤6

成品图
【私房咸香猪骨波菜粥】#比暖男更暖的是#的做法图解7

步骤7

成品图

菜粥的烹饪技巧

猪骨提前一天腌制最好咸香味会浓厚,最少要腌制3小时以上才会咸香味喔,腌制过的猪骨在煲煮之前过过清水冲洗掉过多的盐份,这样煲煮也更健康喔。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/27 0:08:12