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诗文 【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜
释义

【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜

晚饭烧多了,今天中午只能吃剩饭,幸好冰箱里有青豆和胡萝卜,再放入乌江榨菜和鸡蛋,乌江榨菜能起提鲜作用,无须加其它调料,做一道漂亮的蛋炒饭,看到这炒饭会多吃一碗.

榨菜青豆蛋炒饭的用料

米饭 1碗 胡萝卜 半根
青豆 20克 乌江榨菜 10克
油 适量 盐 适量

榨菜青豆蛋炒饭的做法

【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

所有食材
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中搅拌,青豆洗净,胡萝卜洗净切丁,乌江榨菜切丁
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅备用
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

放入青豆、胡萝卜炒熟
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

再放入乌江榨菜煸炒留油出锅备用
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

放入米饭煸炒2分钟
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

再放入备用的鸡蛋、青豆、胡萝卜和乌江榨菜煸炒均匀
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜的做法图解8

步骤8

最后炒适量的盐炒2分钟即可

榨菜青豆蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:10:48