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诗文 红茶蜜汁排骨
释义

红茶蜜汁排骨

红茶蜜汁排骨的用料

肋排 6根 袋泡红茶 1碗
姜 少许 蒜 少许
小茴香 少许 树糖 2颗
老抽 1勺 高汤 1碗

红茶蜜汁排骨的做法

步骤1

肋排6根焯水后,在高压锅里煮到筷子可以插进肉。

步骤2

袋泡红茶一袋,用小碗泡出茶水。

步骤3

起油锅,姜蒜末炒香,倒入肋排翻炒。

步骤4

加小茴香、树糖2颗、老抽1勺、高汤、红茶水各一碗,中火焖煮10分钟即可。

红茶蜜汁排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:00:40