花样馒头
总想像妈妈那样蒸个又白又胖的大馒头，可总不如愿。上次勉强包了个豆沙包，结果面没有发开，想想都难过，这次我又做了，等啊等，北方的冬天，发个面实在是太难了，面粉在暖气片前也要1个半小时。是酵母少了？是水太热了？还是时间不够？我做一次馒头就是和自己过不去的过程！
花样馒头的做法
步骤1
白的是普通白面，咖啡色的是加了巧克力粉的，黄的猜猜是什么？嘿嘿，不是南瓜哦，是加了胡萝卜！怎么样？
步骤2
绣球馒头实在太难卷了，来回试了三四次，选了个差不多像的，哈哈，这是刺猬哦，我喜欢，好可爱有木有？眼睛是巧克力豆，里边加了红糖，一定很甜！胡萝卜切片上锅蒸熟，再用榨汁机打成泥，加入面粉，发酵粉就OK了！怎么样试试吧！花样馒头的烹饪技巧
面粉一定要发开！这是关键啊！