鸭掌菌菇千张汤
这碗汤，绝对称的是独家煲汤
是你绝对没有做过也没尝试过的新鲜吃法吧！
鸭掌菌菇千张汤的做法
步骤1
将所有食材清洗干净；
步骤2
高压锅中放水烧开后入洗干净的鸭掌和火踵氽水；
步骤3
捞出冲去浮沫备用；
步骤4
将鸭掌和火踵放入高压锅中，加入没过鸭掌的水量，放入拍扁的姜块打结的小葱，同时加入多一些的盐，盖上盖子大火烧开转小火煲25分钟关火；
步骤5
待高压锅能正常打开后将汤全部倒入砂锅内，大火一直烧直至汤浓白；
步骤6
加入洗净的菌菇和千张，继续煲10分钟，调入适量盐鸡精，撒上葱花即可。