诗文 | 萝卜炖牛肉 |
释义 |
萝卜炖牛肉萝卜炖牛肉的做法步骤1 牛肉萝卜切块备用,牛肉用热水烫五分钟捞出,汤备用。步骤2 葱姜蒜大料花椒辣椒过油,炒香放入牛肉,倒入煮肉的汤,放盐,鸡精,少量酱油,大火煮,开锅后转小火炖一小时步骤3 这时牛肉还不够软烂,添点汤再炖半小时。时间可自己按牛肉的软烂程度定,然后放入萝卜。步骤4 再中火半小时撒点香菜就可以出锅啦,第一次做,味道很不错哟萝卜炖牛肉的烹饪技巧 |
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