脆皮炸鲜奶，很容易噢
看着就很想吃的一道甜品，于是等到休息就立即动手做起来～～ 本人微信号3890371，欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加，请注明豆果哦
脆皮炸鲜奶的做法
步骤1
牛奶、淀粉、砂糖
步骤2
牛奶、淀粉、砂糖小火（边搅拌）煮到浓稠
步骤3
这个量比较小，所以选一个小点的容器，不然就没有厚度了。 在容器里铺上保鲜膜哈，然后将煮好的牛奶糊倒入容器里，温凉后放入冰箱，冰冻一个小时（也可冷藏两个小时）
步骤4
牛奶糊凝固后取出来，切小块
步骤5
面粉加入水和鸡蛋（加入芝士粉更加好吃噢，没有可不加）
步骤6
搅拌均匀，把牛奶块裹上面糊
步骤7
锅里放入油（找个小点的锅，宽些且深一点），油末过牛奶块，小火烧热，把裹好面糊的牛奶块放入，轻轻翻动，防止粘连，炸到表面金黄就可以了
步骤8
最好在盘子里放上油纸，或放在网筛上滤一下油
步骤9
看着是不是很想吃呢，还在等什么，行动起来吧～～脆皮炸鲜奶的烹饪技巧
全程小火哈。 搅拌要轻轻的，不要把脆皮翻坏了。