素炒面条
素炒面条的做法
步骤1
胡萝卜切成丝，卷心菜切成丝。步骤2
热锅，开水煮面条，面条煮到开锅就好，七八分熟，不用太熟，因为一会儿还要炒。步骤3
面条煮好后，用冷水冷却，倒掉水，加一点点油搅拌，防止面条粘连。放到一边备用。
步骤4
热锅倒油，待油热后，放入胡萝卜丝，卷心菜丝抄一下，加点盐，酱油，放入刚刚准备好的面条，充分搅拌匀，炒熟，加点鸡精。出锅。美味死人。
| 诗文 | 素炒面条 |
| 释义 |
素炒面条素炒面条的做法步骤1 胡萝卜切成丝，卷心菜切成丝。步骤2 热锅，开水煮面条，面条煮到开锅就好，七八分熟，不用太熟，因为一会儿还要炒。步骤3 面条煮好后，用冷水冷却，倒掉水，加一点点油搅拌，防止面条粘连。放到一边备用。
步骤4 热锅倒油，待油热后，放入胡萝卜丝，卷心菜丝抄一下，加点盐，酱油，放入刚刚准备好的面条，充分搅拌匀，炒熟，加点鸡精。出锅。美味死人。素炒面条的烹饪技巧 |
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