炸虾

炸虾的用料

虾	盐胡椒粉蛋清淀粉面包糠

步骤1

把虾头去掉，扒皮留尾巴，去虾线

步骤2

从背部切开不要切断哦，用刀拍一下变成片，用盐胡椒粉腌二十分钟

步骤3

腌好后的虾先裹一层淀粉再沾蛋清然后裹一层面包糠

步骤4

锅热油放里炸变成金黄色捞出来再大火炸一下就OK了！

随便看

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