诗文 | 香葱芋艿 |
释义 |
香葱芋艿香葱芋艿的做法步骤1 将芋艿洗干净后,先直接放入水中煮25分钟,待到筷子能直接插入芋艿内为准。步骤2 芋艿熟后,剥皮,切成较小块。步骤3 起油锅,放入少许橄榄油,油热后,放入香葱爆香。步骤4 放入切好的芋艿,翻炒。步骤5 这个菜我是没有放水干炒的,所以省略了第5步。如果喜欢吃的湿漉漉一点的话,就可以加少许水。步骤6 等芋艿表面呈金黄色后,就可以放入少许食盐,再次撒上葱花了。步骤7 把葱花和芋艿拌匀,就可以出锅咯。香葱芋艿的烹饪技巧 |
随便看 |
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