凤梨虾球

凤梨虾球的用料

大虾仁若干	菠萝丁适量
美乃滋适量	橄榄油少许

步骤1

大虾用开水焯熟,待用;

步骤2

菠萝切成丁;(我选的是相当成熟的菠萝,因此很甜,很酥软);待用;

步骤3

锅内倒入一点点橄榄油,大约5成热的时候，将美乃滋倒入,一起加热,熔化;

步骤4

将熔化了的美乃滋倒入待用的大虾和菠萝块中一起搅拌均匀,即可.

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