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诗文 青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜
释义

青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜

快手小炒5分钟搞定!重点是添加了乌江榨菜后整道菜的口味鲜美了很多!肉丝也不用提前腌制并且很香哦!简单的下饭小炒、美味至极!

青椒榨菜肉丝的用料

乌涪陪陵榨菜 100g 青椒 1个
香干 2个 肉丝 40g
盐 2g 油 10g
酱油 5g 料酒 少许

青椒榨菜肉丝的做法

青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

如图来个大集合、青椒、肉、香干洗净切丝!乌江榨菜备用!
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量油加热后放入肉丝翻炒
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

小火炒至肉丝变色
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

至肉丝变色后加入酱油适量、料酒少许
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

料酒加后翻炒几下即可加入青椒继续翻炒
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

待青椒炒至8成熟的样子加入榨菜和香干继续翻炒2分钟即可
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

装盘!添加了乌江榨菜后好香呀!真真的下饭菜!

青椒榨菜肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 19:21:48