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诗文 巧克力松糕
释义

巧克力松糕

巧克力松糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 120克
泡打粉 4克 无盐黄油 120
细砂糖 140克 蜂蜜 20克
牛奶 40克 可可粉 20克

巧克力松糕的做法

巧克力松糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散。
巧克力松糕的做法图解2

步骤2

在鸡蛋中加入细砂糖,充分拌匀;
巧克力松糕的做法图解3

步骤3

加入蜂蜜、牛奶拌匀;
巧克力松糕的做法图解4

步骤4

加入黄油拌匀;
巧克力松糕的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉、泡打粉、可可粉,下虎爪拌匀(这招我是从菁制美食那儿偷师的,比用工具搅拌管用多了!)

步骤6

倒入模具中,入烤箱,190度,20-25分钟(视不同性格的烤箱而定)

步骤7

出炉放凉后,撒上糖粉。

巧克力松糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:20:43