酱爆蘑菇面
酱爆蘑菇面的做法
步骤1
洗净蘑菇，并斜刀切香肠；切葱条备用。步骤2
热锅下油，五成热时加两勺豆瓣酱，闻到香味后加葱条。步骤3
翻炒十秒左右，下蘑菇，再下切好的香肠。继续翻炒半分钟至一分钟。
步骤4
加水，煮面，碗内提前放好香葱末、香油，如果口味重，可以放少许盐。煮好之后，先盛少许面汤浇到碗内，以激发葱香。大功告成矣！
| 诗文 | 酱爆蘑菇面 |
| 释义 |
酱爆蘑菇面酱爆蘑菇面的做法步骤1 洗净蘑菇，并斜刀切香肠；切葱条备用。步骤2 热锅下油，五成热时加两勺豆瓣酱，闻到香味后加葱条。步骤3 翻炒十秒左右，下蘑菇，再下切好的香肠。继续翻炒半分钟至一分钟。
步骤4 加水，煮面，碗内提前放好香葱末、香油，如果口味重，可以放少许盐。煮好之后，先盛少许面汤浇到碗内，以激发葱香。大功告成矣！酱爆蘑菇面的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。