彩椒炒鸡丁

非常简单又方便的家常菜，不要把炒菜想的太严肃，我们就是吃的开心与快乐。冰箱中只有一块鸡胸肉，半个红黄甜椒，炒一个这个小菜，全家人都喜欢^_^

彩椒炒鸡丁的用料

鸡胸肉 1块

红甜椒 1/2个

黄甜椒 1/2个

? 1根

蒜 4瓣

味醂 1.5大勺

香油 1/2小勺

玉米粉 1小勺

蚝油 2大勺

酱油 2大勺

彩椒炒鸡丁的做法

步骤1

先准备好所需材料“鸡胸肉切丁”用酱油2大勺，味醂1大勺，香油1/2小勺等醃制，玉米粉等醃制好，入锅前再拌匀即可，蔬菜切成适当大小备用。

步骤2

锅内放入油2大勺烧热，先爆香蒜瓣

步骤3

接着爆香?白

步骤4

然后加入醃制入味的鸡丁炒至表面金黄焦香

步骤5

加入红黄甜椒快炒1分钟

步骤6

最后加入2大勺蚝油与半勺味醂和葱绿‘再次拌匀即可

步骤7

彩椒炒鸡丁就完成喽

调味变化很多元‘喜欢什么放什么哦‘甜面酱‘沙茶……等只要喜欢‘吃的也开心‘有什么不可以！！