诗文 | 现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭 |
释义 |
现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭钟情你,早餐君~平时早饭都在食堂解决,周末有兴致就自己动手做 现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭的做法![]() 步骤1 现磨豆浆+蔬菜年糕泡饭 豆浆:黄豆、芝麻、核桃、白糖(浓稠版,lz比较喜欢此版) 1.黄豆隔夜提前浸泡 2.黄豆用高压锅煮一下,非常快,芝麻炒锅微火翻炒下,时间别太久,核桃可以买拨好的 3.都黄豆熟了,再把黄豆、芝麻、核桃、白糖加开水一并倒入搅拌机搅拌 4.倒出如杯子就完成了,相当方便 蔬菜泡饭材料:小青菜、杏鲍菇、胡萝卜、玉米粒、青豆、腊肠、年糕段、剩饭 1.将上述蔬菜队、腊肠依次切碎备用 2.热锅加油,入腊肠、蔬菜队翻炒,加盐 3.入开水,加年糕段+剩饭 4.待滚锅即可,如喜欢加味精或鸡精可在出锅前加入现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭的烹饪技巧 |
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