凉拌耳丝
若没有豆瓣酱则必须准备适量的盐替代，不喜欢吃辣的人则可以不放辣椒。
凉拌耳丝的做法
步骤1
熟猪耳朵切丝备用。步骤2
将作法1的猪耳朵与辣椒丝、蒜末及所有调味料充分拌匀即可。
| 诗文 | 凉拌耳丝 |
| 释义 |
凉拌耳丝若没有豆瓣酱则必须准备适量的盐替代，不喜欢吃辣的人则可以不放辣椒。 凉拌耳丝的做法步骤1 熟猪耳朵切丝备用。步骤2 将作法1的猪耳朵与辣椒丝、蒜末及所有调味料充分拌匀即可。凉拌耳丝的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。