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诗文
东阴功
释义
东阴功
东阴功的用料
虾 500g
鲜鱿 500g
白贝 1000g
新鲜香茅 3根
洋葱 少许
南疆 7片
辣椒 2个
香菜 少许
柠檬叶 6片
东阴功酱料 2勺
椰子粉 70g
虾酱 1勺
东阴功的做法
步骤1
1.先将贝类放盐,用手抓一抓,洗干净。2.虾头的小胡须以及角可以用剪刀把他们给剪了。
步骤2
1.准备好一个锅,一边烧水,一边准备。2.把鱿鱼洗干净,切好备用。3.待水滚后,将鱿鱼,和白贝分别烫烫。鱿鱼变色卷起便可,白贝张口便可。
步骤3
1.加适量油入锅,将小红椒,姜,香茅一同放入煸炒,加入适量的水。2.当汤滚后,就可加入东阴功汤料和虾酱,搅匀,再加虾,鱿鱼,白贝。当烧开后加入一大勺椰粉,几片柠檬叶,搅匀,换小火,煮10分钟。3.煮好后,根据汤的味道来挤柠檬汁,由于我的酱料较咸,我挤了一颗!4.另外如果想增加红色可在开始煸炒时加入去了皮的番茄。
步骤4
上菜前,由于本人不太爱香菜,最后就只是加了一点点香菜,增加个颜色!但在某店放很多噢!我的作品大功告成!
步骤5
这一张是某店的出品,他可能放的椰子粉或者椰子汁比较多,所以比较白,也可加如许炼奶。由于这次也是我的第一次尝试,欢迎大家提供宝贵意见!
东阴功的烹饪技巧
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和张二十五春日见寄五首 范祖禹
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和张二十五游白龙溪甘水谷郊居杂咏七首 范祖禹
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和张二自穰县还途中遇雪 孟浩然
和张方回西湖二首 郭印
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和张功父寄陆务观郎中 释宝昙
和张功父见寄 陆游
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和张功父梅诗十绝句 杨万里
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和张功父梅诗十绝句 杨万里
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研瑶
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悦栀
玮娟
丰菊
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嫣轩
旖馨
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坜莉
蔼菲
洛橙
麟沣
家蔓
俊冉
洛霏
流俪
惠翠
妙旭
沥雯
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酥艳
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更新时间:2025/9/27 11:44:08